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20 de dezembro de 2016

Chefs e cientistas criam alternativas para pratos polêmicos

Eu fiquei impressionada com a matéria.... em vez de acabar com o sofrimento dos animais, criam maneiras de explorar com o "apoio" da consciência humana.... Que horror!!!!!
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Lagostas fervidas vivas e gansos forçados a comer. Essas situações podem deixar de existir graças a alternativas criadas por chefs, fazendeiros e cientistas

A lagosta

A cena é famosa. Está até nos desenhos animados. Escolher a lagosta que será fervida viva para o deleite – ou trauma – dos comensais. O motivo é manter o frescor da carne. Sandro