Mostrando postagens com marcador Ajinomoto. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Ajinomoto. Mostrar todas as postagens

01/12/2015

Essencial na cozinha oriental, o glutamato monossódico realmente é nocivo à saúde?

Gentemm , olha isto!!!!!!!!!!!! desde pequena ouço falar no tal Ajinomoto... nunca usei.....
------------------------
 O mal estar vinha de repente e era conhecido como a “síndrome do restaurante chinês”: dores de cabeça, náuseas e um estranho formigamento que algumas pessoas sentiam depois de fazer uma refeição tipicamente oriental. O vilão era sempre o mesmo: o tempero chamado de glutamato monossódico (glutamato de sódio ou GMS).

A substância ficou famosa em 1968, quando o médico Robert Ho Man Kwok escreveu para a

RECEBA NOSSOS BOLETINS DIÁRIOS

Licença Creative Commons

"O GRITO DO BICHO"

é licenciado sob uma Licença

Creative Commons Atribuição-Uso Não-Comercial-Não a obras derivadas


Copyright 2007 © Fala Bicho

▪ All rights reserved ▪